Resumen del viaje
Vietnam es uno de los países más fascinantes de Asia: 3.000 kilómetros de costa, 54 etnias, una historia milenaria y una gastronomía considerada entre las mejores del mundo. Este itinerario de 8 días recorre tres joyas: la capital caótica y encantadora de Hanói, el espectáculo geológico de la Bahía de Halong con sus 1.969 islotes calcáreos emergiendo del mar de China Meridional, y el sereno pueblo colonial de Hội An, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Presupuesto estimado
| Concepto | Económico | Medio | Premium |
|---|---|---|---|
| ✈️ Vuelos Madrid–Hanói i/v | €400–550 | €550–700 | €1,200+ |
| 🛳️ Crucero Halong (2 noches) | €80–120 | €180–280 | €450–700 |
| 🏨 Alojamiento (5 noches hotel) | €80–120 | €180–300 | €500–900 |
| 🍽️ Alimentación (8 días) | €80–120 | €150–200 | €300–500 |
| ✈️ Vuelo interno Hanói–Da Nang | €40–60 | €60–90 | €90–150 |
| 🚌 Transporte local y traslados | €30–50 | €60–100 | €150–250 |
| 🎫 Entradas y actividades | €40–60 | €60–90 | €120–200 |
| 🛡️ Seguro de viaje | €35–50 | €35–50 | €50–80 |
| TOTAL | ~€750 | ~€1,300 | ~€2,800 |
* Precios orientativos por persona para temporada media 2026. E-visa Vietnam: €25, trámite online en 3 días hábiles.
Cómo moverse
Vuelo Madrid–Hanói
Vuelos con escala vía Doha, Dubái o Bangkok (~14-17h en total). Aerolíneas: Qatar Airways, Emirates, Thai Airways. Reservar con 3 meses de antelación para los mejores precios.
Vuelo interno Hanói–Da Nang
VietJet Air o Vietnam Airlines — 1h 20min, desde €40. Reservar online con semanas de antelación. Alternativa: tren nocturno Hanói–Da Nang (14h) con cama, experiencia única y económica (~€30).
Apps esenciales
Grab — el Uber de Asia, funciona perfectamente en Vietnam. Imprescindible para no pagar precios de turista en tuk-tuks.
Google Maps + Maps.me offline para callejas del casco antiguo de Hội An.
Google Maps + Maps.me offline para callejas del casco antiguo de Hội An.
En Hanói y Hội An
Moto-taxi (xe om) para trayectos cortos en Hanói. Grab moto es la versión segura con precio fijado. En Hội An, todo a pie o en bicicleta de alquiler (~€2/día). El caos del tráfico de Hanói hay que cruzarlo con calma, sin parar.
Alojamiento recomendado
Hoteles seleccionados por zona y precio. El crucero de Halong incluye alojamiento a bordo.
💎 Premium — Hanói
Sofitel Legend Metropole
Hanói — Casco Histórico
Desde €180/noche
- Hotel colonial de 1901, el más icónico de Vietnam
- Bunker de la Guerra de Vietnam en el jardín
- Piscina exterior y spa de lujo
- Graham Greene escribió aquí "El americano tranquilo"
⭐ Recomendado — Hanói
La Siesta Classic Ma May
Hanói — Old Quarter
Desde €55/noche
- En el corazón de las 36 calles antiguas
- Desayuno vietnamita incluido
- Personal habla español
- Rooftop bar con vistas
💵 Económico — Hanói
Hanoi Backpackers Hostel
Hanói — Old Quarter
Desde €12/noche
- Referencia mochilera de Asia
- Tours organizados desde el hostel
- Bar social y ambiente internacional
- A pie del lago Hoan Kiem
Día 1
Llegada a Hanói
El lago Hoan Kiem y el Old Quarter
Tarde
Llegada Aeropuerto Noi Bai — Grab al hotel
Descarga Grab antes de llegar. El taxi oficial desde el aeropuerto cuesta ~€8-12 al centro. Evitar taxi sin taxímetro o acuerdos informales. Check-in y descanso — el vuelo desde España suele llegar al día siguiente tras escala.
18:00
Lago Hoan Kiem al atardecer
El corazón espiritual de Hanói. En el lago vive (o vivía) una tortuga gigante considerada divina. La Pagoda Ngoc Son sobre el lago conectada por el puente rojo Huc es la imagen más icónica de la ciudad. El barrio alrededor se llena de vida al caer la tarde.
20:00
Cena: Bún Chả en Ta Hien Street
Ta Hien Street es la "calle de la cerveza" — mesas de plástico en la acera, bia hoi (cerveza artesanal fresca a €0,25 el vaso), bún chả (fideos con albóndigas de cerdo a la brasa). Barack Obama y Anthony Bourdain comieron bún chả en Hanói en 2016. Ahora tú.
Día 2
Hanói — Cultura y Gastronomía
Temple of Literature, 36 calles antiguas y street food tour
08:00
Desayuno: Phở en local tradicional
El phở bo (con ternera) o phở gà (con pollo) es el desayuno nacional vietnamita. Busca el local donde solo hay lugareños sentados en taburetes bajos. Caldo cocinado 12 horas, fideos de arroz, hierbas frescas. El phở auténtico cuesta €1,50.
09:30
Temple of Literature — Van Mieu
La primera universidad de Vietnam, fundada en 1070, dedicada a Confucio. Cinco patios con estanques, pabellones y las famosas tortuga-estelas con los nombres de los mejores estudiantes del país. Un oasis de paz en el caos de Hanói. El ejemplo más bello de arquitectura confuciana del sudeste asiático.
11:00
Old Quarter — Las 36 calles antiguas
El barrio más antiguo de Hanói: cada calle lleva el nombre del gremio que la ocupaba hace siglos (calle de la seda, del papel, de los colchones, de las lámparas). Perderse entre motos, puestos de fruta, talleres de artesanos y templos escondidos en portales. El presente y el pasado conviviendo en el mismo metro cuadrado.
14:00
Almuerzo: Bành Mì en la panadería Bánh Mì 25
El bánh mì es la síntesis perfecta de la fusión francovietnamnita: baguette crujiente con paté, jamón, verduras encurtidas, cilantro y jalapeños. El de Bánh Mì 25 en Hàng Bè es el favorito de los foodistas de toda Asia. €0,80 el bocadillo.
19:00
Street Food Tour nocturno por el Old Quarter
Los mejores tours de comida de Hanói cuestan €25-35 y recorren 6-8 puestos en 3 horas: chả cá (pescado con cúrcuma), nem cuon (rollitos frescos), cà phê trứng (café con yema de huevo — la especialidad de Hanói). Una experiencia gastronómica sin igual.
Días 3–4
Bahía de Halong — Crucero
Islotes calcáreos, kayak en cuevas y atardecer sobre el mar
07:30
Bus desde Hanói al puerto de Ha Long (3h)
Los cruceros incluyen recogida en el hotel de Hanói. Salida temprano para aprovechar la tarde en la bahía. El trayecto de 3 horas atraviesa el delta del Río Rojo — arrozales, búfalos, vida rural vietnamita.
12:00
Embarco + Almuerzo en cubierta
Almuerzo mientras el barco navega entre los 1.969 islotes de la bahía. La Bahía de Halong ("donde el dragón descendió al mar" en vietnamita) tiene 1.553 km² de agua y fue declarada Patrimonio Mundial UNESCO en 1994. Cada islote tiene su nombre y forma única.
15:00
Kayak en las cuevas y lagunas interiores
En kayak se accede a lagunas escondidas dentro de los islotes — entrar remando bajo un arco de piedra para llegar a una laguna interior rodeada de acantilados de 200 metros es uno de los momentos más mágicos de Asia. También: visita a la cueva Hang Sung Sot (Cueva de la Sorpresa), con formaciones que brillan con luz artificial.
17:30
Atardecer desde la cubierta + Cena a bordo
El sol cae entre los islotes pintando el mar de naranja y rojo. Con una cerveza Huda en mano, este es el momento más fotográfico del viaje. Cena incluida con mariscos frescos, curry verde, verduras salteadas y el indefectible arroz blanco vietnamita.
Día 4
Visita a pueblo flotante + Tai Chi al amanecer
Clase de Tai Chi en cubierta al amanecer (6:30h) con el sol saliendo entre los islotes. Visita a una aldea flotante donde familias llevan generaciones viviendo sobre el agua: casas en balsas, piscifactorías, escuelas flotantes. Una forma de vida que desaparece lentamente. Regreso a Hanói por la tarde.
Día 4
Regreso de Halong
Tarde libre en Hanói — mercado Dong Xuan
14:00
Regreso a Hanói — Mercado Dong Xuan
El mayor mercado cubierto de Hanói: 3 plantas de textiles, especias, artesanía, ropa, electrónica y productos locales. El mejor lugar para comprar souvenirs sin pagar precio de turista (regatear es obligatorio y esperado). La planta de comida en la parte trasera tiene puestos auténticos y baratos.
19:00
Última noche en Hanói — Cà phê trứng
El café de huevo de Hanói es una de las grandes rarezas gastronómicas del mundo: espresso fuerte con una crema de yema de huevo montada encima, servida caliente o fría. La Cafetería Giang Café, fundada en 1946, es la inventora de esta bebida. Un símbolo de Hanói.
Día 5
Vuelo a Da Nang — Llegada a Hội An
Del norte al centro: el pueblo de los farolillos
08:00
Vuelo Hanói–Da Nang (1h 20min)
VietJet Air o Vietnam Airlines. El vuelo sobrevuela la costa central de Vietnam — con buen tiempo se ven las playas desde el avión. Traslado desde Da Nang a Hội An en taxi (~30 min, €8-12) o autobús público (~€1,50).
12:00
Primera impresión de Hội An
Hội An fue el mayor puerto comercial del sudeste asiático entre los siglos XV y XIX. Hoy es un pueblo de 90.000 habitantes con un casco histórico extraordinariamente preservado: casas de madera de teca amarilla, puente japonés cubierto, templos chinos, capillas vietnamitas. Todo el centro es Patrimonio UNESCO.
20:00
Noche de los farolillos — Casco Histórico
Cada noche el casco histórico se ilumina con miles de farolillos de seda de colores. El río Thu Bon refleja las luces. Los restaurantes sacan mesas a la calle. Los barcos de madera con farolillos navegan por el río. Hội An de noche es una de las experiencias más bellas de Asia. Los farolillos de papel para lanzar al río cuestan €1.
Día 6
Hội An — Templos Cham de My Son
El Angkor Wat vietnamita y las playas de An Bang
07:00
My Son — Santuario Cham (Patrimonio UNESCO)
Los templos hindúes del reino Champa (siglos IV–XIII), escondidos en un valle selvático a 40km de Hội An. Ir temprano (7h) antes de los grupos organizados. Las torres de ladrillo rojo con bajorrelieves de divinidades hindúes son una de las grandes maravillas arqueológicas de Asia. El bombardeo de 1969 destruyó parte del conjunto — las ruinas tienen una poesía extra.
13:00
Almuerzo en Hội An — Cao Lầu
El cao lầu es el plato emblema de Hội An: fideos de arroz gruesos con cerdo asado, verduras y crujientes chicharrones, servido con un caldo mínimo. Solo puede hacerse auténticamente con el agua de un pozo específico de Hội An. Imposible de replicar fuera.
15:00
Playa de An Bang — Tarde de playa
La playa más cercana a Hội An (4km en bicicleta), con arena blanca, aguas azules y chiringuitos con hamacas bajo palmeras. Aguas más tranquilas que las famosas playas de China Beach. Una tarde perfecta antes de la última noche en Hội An.
Día 7
Hội An — Día Libre y Talleres
Cocina vietnamita, costura a medida y el río Thu Bon
08:00
Clase de cocina vietnamita (Morning Glory)
Las clases de cocina de Morning Glory son famosas en todo el mundo de los viajeros: empiezan con visita al mercado para comprar los ingredientes y terminan cocinando y comiendo 5-6 platos. Aprendes a hacer phở, bánh xèo (crepe crujiente), gỏi cuốn y white rose dumplings. €30-40 pp con almuerzo incluido.
15:00
Sastre a medida — Traje o vestido en 24h
Hội An es famosa mundialmente por sus sastres: en 24-48h, un sastre de medida confecciona un traje, vestido o camisa con cualquier tela elegida. El precio de un traje completo empieza en €80. La calle Tran Hung Dao es el centro de la confección. Elegir un taller con referencias verificadas (Yaly Couture o A Dong Silk son los más reputados).
19:30
Cena de despedida: Mì Quảng en White Rose
Los white rose dumplings (bánh vạc) son los dumplings de seda blanca rellenos de gambas, exclusivos de Hội An — solo dos familias guardan la receta original. Combinados con mì quảng (fideos con cúrcuma y mariscos). Una última cena perfecta en el pueblo más bonito de Vietnam.
Día 8
Vuelta a Hanói y vuelo de regreso
Últimas compras y despedida de Vietnam
Mañana
Recogida de ropa a medida + Últimas compras
Recoger el encargo del sastre. Últimas compras en el mercado central de Hội An: linternas de seda (€3-8), pinturas en seda, café vietnamita en grano robusta (el mejor del mundo para cafe filtrado), especias.
Tarde
Traslado Da Nang — Vuelo internacional
Taxi Hội An–Aeropuerto Da Nang (~30 min, €8). Vuelo de regreso a España vía escala. Llevar el maravilloso caos de Vietnam en la memoria para siempre.
Gastronomía vietnamita
La cocina vietnamita es considerada una de las más sanas y equilibradas del mundo: poca grasa, muchas hierbas frescas, fermentados y caldos largos. Cada región tiene sus platos identitarios.
Sopa Nacional
Phở (Hanói)
Caldo de huesos cocido 12h, fideos de arroz, ternera o pollo, hierbas frescas (menta, albahaca tailandesa), brotes de soja y lima. El desayuno y la cena de millones de vietnamitas. €1,50 en local de barrio.
Bocadillo de Fusión
Bánh Mì
Baguette vietnamita (herencia francesa) rellena de paté, embutidos, verduras encurtidas, cilantro y jalapeños. Hay versiones vegetarianas excelentes. El street food más conocido de Vietnam. €0,80–2.
Plato de Hanói
Bún Chả
Albóndigas y lonchas de cerdo asadas a la brasa, servidas con fideos de arroz, caldo dulce-agrio y hierbas frescas. El plato que hizo famoso Obama en su visita a Vietnam con Bourdain en 2016. €2–3.
Pescado con Cúrcuma
Chả Cá Lã Vọng
Plato exclusivo de Hanói: filetes de pez gato marinados en cúrcuma y pasta de camarones, salteados en la mesa con eneldo y cebolletas. Servido con fideos, cacahuetes y salsa mắm tôm. El restaurante Chả Cá Lã Vọng lleva 150 años sirviendo solo este plato.
Café Especial
Cà Phê Trứng (Egg Coffee)
Invención de Hanói de 1946: espresso fuerte con una crema de yema de huevo, azúcar y leche condensada montada hasta formar una mousse. Servido caliente o frío. Imprescindible en Cafetería Giang Cà Phê, fundada por el inventor. €1,50.
Fresh Rolls
Gỏi Cuốn
Rollitos frescos de papel de arroz con gambas, cerdo, vermicelli, hierbas frescas y lechuga. Sin freír, ligerísimos, con salsa de cacahuete. El aperitivo más refrescante de Vietnam. €0,50 la unidad en mercados.
10 Consejos para Vietnam
E-visa obligatoria para españoles: Tramítala online en evisa.xuatnhapcanh.gov.vn. Cuesta €25, se aprueba en 3 días hábiles y vale 90 días. No la dejes para el último momento.
Usa Grab siempre para taxis y motos — el precio se fija antes de salir. Los taxi sin taxímetro en Hanói suelen doblar el precio a turistas. Con Grab pagas precio local.
Para cruzar la calle en Hanói: camina lento, constante y sin correr. Las motos van sorteándote. Si corres, la cagas. El flujo del tráfico se adapta a ti si te mueves con decisión y velocidad constante.
El crucero de Halong: elige crucero de al menos 2 noches (mejor que 1). Los cruceros muy baratos (menos de €60/noche) suelen tener muchos grupos y poca personalidad. Medio (~€100-150/noche) es el mejor precio-calidad.
La mejor época es noviembre–marzo para el norte y el sur. El centro (Hội An) tiene lluvias en octubre-noviembre pero la temporada de farolillos es en noviembre. Consultar el tiempo por región, no solo por "Vietnam".
Regatear en mercados es normal y esperado — pero siempre con sonrisa y buen humor. El precio inicial suele ser 3-5x el real. Una negociación típica: ellos dicen €10, tú dices €3, llegáis a €5. Todo con buena cara.
Come en los locales sin menú en inglés — son los mejores. Señala lo que tiene el vecino o di "lo mismo que él". La barrera del idioma es parte de la experiencia.
Vacunación recomendada: hepatitis A, fiebre tifoidea, y consulta con tu médico sobre malaria según las zonas. En las ciudades principales (Hanói, Hội An) el riesgo de malaria es mínimo.
El dong vietnamita (VND) confunde al principio — 1€ = ~27.000 VND. Saca efectivo en cajeros del banco local (Vietcombank, BIDV). Las tarjetas de crédito se aceptan en hoteles pero no siempre en restaurantes de calle.
Lleva ropa de manga larga para templos y sitios religiosos — cubrir hombros y rodillas es señal de respeto. Un pañuelo ligero de seda o lino (€2 en cualquier mercado) soluciona todo.
Números de emergencia
Policía
113
Emergencias policiales Vietnam
Ambulancia
115
Emergencias médicas
Bomberos
114
Incendios y rescate
Hospital Internacional Hanói
+84-24-3574-3556
SOS International Clinic — 24h, inglés
Embajada de España en Hanói
+84-24-3771-5207
Calle Lieu Giai 16, Ba Dinh, Hanói — Emergencias consulares
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